お陰様で創業50周年を迎えました
人気すぎて一時品切れも！
メディアでも紹介されました。
メディアでも紹介されました。
信州そばの中で、製造が難しい十割そばを乾麺、生めんとして製造しています。メディアでもたびたび紹介され、おいしさは全国でも一番と言い張れるような自慢の商品の数々。
商品ラインナップの中でも迷ったら是非手に取っていただきたいおすすめ商品をご紹介しております。
商品ラインナップの中でも迷ったら是非手に取っていただきたいおすすめ商品をご紹介しております。
こだわりの逸品をお届け。
弊社は1974年の創業。当時は不可能とされていた「乾そばの十割そば」を7年かけて開発し実現しました。現在は海外進出も果たしており、山本食品のそばが日本、そして世界にも認められています。
弊社のそばは独自の製粉技術、職人の技と汗の結晶から生まれます。「うまい」はもとより、安全で安心してお召し上がりいただける商品造りを心がけております。
おいしいそばのために
FOR DELICIOUS SOBA
みなさまに、もっとおいしく、そばを楽しんでいただくために。そばに関する知識をご紹介しております！
信州そば
おもしろ開発研究所
おもしろ開発研究所
INTERESTING DEVELOPMENT LAB
もっと、信州そばの魅力や深さを知っていただきたい、100年後も愛される名物でありたい！そんな想いから「信州そばおもしろ開発研究所」を設立しました。メタバースでも見学できますので、お気軽にご覧ください。
より安心してそばを楽しんでいただくために。厳選した材料の原産地、また山本食品独自の製法についても詳しくご紹介しております。
また、山本食品の誇る世界初の十割そば専用工場についても是非ご覧ください。
また、山本食品の誇る世界初の十割そば専用工場についても是非ご覧ください。
原料へのこだわり
製造へのこだわり
十割そば専用工場
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